Receta Básica Masitas Secas

Ingredientes:

_100 gramos de manteca

_350 gramos de harina

_150 gramos de azúcar

_2 huevos

_1 cucharadita de esencia de vainilla

_1 cucharadita de polvo de hornear.

Varios: Dulce de leche, chocolate cobertura, crema chantilly, cerezas (para decorarlas como mas les guste).

Preparación:

En un recipiente, mezclar la manteca pomada con el azúcar.

Agregar los huevos y la esencia y luego la harina tamizada con el polvo de hornear.

Amasar bien, hasta obtener una masa blanda.

Llevar a la heladera y dejar reposar 30 minutos.

Una vez lista la masa, estirar con palote y cortar las masitas como mas les guste! 

Yo usé cortantes de 6cmx6cm:

Cocinar en horno moderado aproximadamente 10 minutos.

Con esta preparación me salieron mas o menos 60 masitas.

Es una receta fácil, rápida, rica y económica, asi que NO hay excusas! 

Me voy a preparar el té... Hasta la próxima!